MEDIDAS: 69.2 X 181.4 X 204.1 CM (FRENTE X FONDO X ALTO), PESO: 138 KG.
Caracteristicas:
EXTERIOR EN LAMINA PREPINTADA Y ESTRUCTURA INTERNA EN ACERO INOX 430. AISLAMIENTO
TERMICO DE UNA SOLA PIEZA. TEMPORIZADOR ELECTRONICO PROGRAMABLE CON MODO DIARIO O SEMANAL . SENSOR DE
TEMPERATURA. SENSOR DE NIVEL DE AGUA. FABRICADO PARA RETRASAR O ACELERAR LA FERMENTACION. FERMENTACION
CON HUMEDAD DIRECTA POR MEDIO GENERADOR TIPO CALDERA SIN CONTROL DE HUMEDAD.
CAPACIDAD 40 CHAROLAS DE 45 X 65 CM; RANGO DE ENFRIAMIENTO DE 5°C A 9 °C; FERMENTACION Y CALENTAMIENTO DE
30° C A 35° C;127 V; CONSUMO ELECTRICO REF/CAL 0,5/1,0kWh; MOTOR 1/2 HP. (EQUIPO DISEÑADO PARA TRABAJAR EN ENTORNOS DE TEMPERATURA MAXIMA DE 30°C) .